据江苏凌家塘批发市场、常州市区12家农贸市场监测数据显示:江苏凌家塘批发市场农产品供应充足,蔬菜、果品日交易量增加两成;入伏后农贸市场“菜篮子”价格小幅上涨;预计后期蔬菜价格将稳中小涨。具体情况分析如下:
一、江苏凌家塘批发市场农产品供应充足,蔬菜、果品日交易量增加两成
目前,江苏凌家塘批发市场日交易量在1.2万吨左右,其中蔬菜5000吨左右,果品近1800吨、水产品1000吨,粮油荤副食品等其他农产品近4000吨。入伏后地产菜上市量减少,客菜供应增加,加上近期葡萄、水蜜桃、西瓜等当季水果大量上市,凌家塘市场蔬菜、果品日交易量增加两成左右。随着气温升高,水产品日交易量有所下降。
二、入伏后农贸市场“菜篮子”价格小幅上涨
1、蔬菜价格小涨。今日监测的12家农贸市场51个品规蔬菜与上周同期比呈“39涨8跌4平”,每500克零售均价为5.53元,周环比、月环比、同比分别上涨3.36%、12.63%、5.33%。其中,涨幅较大的有大葱、中椒、老黄瓜,每500g零售均价分别为5.08元、5.56元、3.68元,周环比分别上涨15.98%、13.93%、11.52%;价格下跌的是南瓜、毛豆、蒜头,每500g零售均价分别为3.58元、4.65元、9.15元,周环比分别下跌4.02%、2.92%、1.93%。
2、猪肉价格稳中有升,鸡蛋价格有所上涨。今日监测的12家农贸市场3个品规猪肉每500g零售均价为16.93元,周环比、月环比、同比分别上涨1.26%、2.67%、16.2%。其中,每500g肋条肉、精瘦肉、去骨后腿肉零售均价分别为16.96元、17.92元、15.92元,周环比分别上涨1.74%、持平、上涨2.18%。今日,每500g鸡蛋零售均价5.35元,周环比、月环比、同比分别上涨7.43%、上涨6.79%、下跌0.93%。
3、淡水鱼价格以涨为主。今日监测的12家农贸市场4个品规淡水鱼每500g零售均价为11.3元,周环比、月环比、同比分别上涨4.73%、2.82%、4.53%。其中,每500g鳊鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼零售均价分别为10.98元、10.1元、9.04元、15.08元,周环比分别上涨2.14%、上涨3.59%、下跌2.69%、上涨12.71%。
三、预计后期蔬菜价格将稳中小涨
受持续降雨影响,近期我市地产叶菜类产量明显下降,加上雨后曝晒容易发生烂叶、枯死等现象,菜价小涨。入伏后我市将持续高温天气,不利于蔬菜生长,蔬菜进入“伏缺期”,预计后期蔬菜价格将稳中小涨。(发改轩)
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